A Propos de Nous

Mad Hatter's Kitchen a debuté avec un salon de thé, et le nom était trouvé en raison du jardin entouré d'un grand mur avec des portes. On peut imaginer le Lapin Blanc et le Chapelier au moment de leur goûter. Le salon de thé a vité évolué vers un restaurant et maintenant le Mad Hatter's Kitchen est un endroit bien connu parmi les anglais et les français, pour aller manger et se rencontrer.

Au Mad Hatter's Kitchen vous trouverez l'élégance, la charme rustique et de l'ambiance. La maison a une apparence formelle avec un jardin entouré d'imposants murs en pierre et un escalier en pierre, derrière la maison est « paysanne » et « rustique » avec un cour, un portail avec des piliers en pierre et des bâtiments avec des tourelles.

Mad Hatter's Kitchen est dirigé par Glyn et Charlotte Chubb. Charlotte, le chef de cuisine de Mad Hatter, se consacre à une délicieuse cuisine de saison sans fioritures. Elle a été inspirée par la cuisine et les expériences sur l'énorme Aga de sa mère lorsqu'elle était enfant, et n'a jamais cessé depuis ! Charlotte travaille dans le secteur de la restauration depuis plus de 30 ans et a de l'expérience dans tous les aspects de l'industrie. Glyn est un charpentier et un constructeur, avec un style merveilleusement excentrique, comme on peut le voir dans la plupart du décor bohème unique de la Mad Hatter's Kitchen.